Magali AIMÉ

Un parcours atypique pour Magali Aimé qui quitte son midi natal pour Paris. Une deuxième vie tournée vers la communication, les médias et l’écriture. La gastronomie, les vins et l’œnotourisme furent son terrain de prédilection. Un monde passionnant, convivial et très enrichissant.

Un monde proche du tourisme par la découverte des traditions culinaires françaises, des vignobles, des us et des coutumes régionales. Des richesses, quelque fois méconnues dont elle aime à soulever le voile.

LIVRES

Hautes en couleur, les confréries gastronomiques défendent un art de vivre, reflet de la riche diversité et de l’authenticité de nos régions. Elles sont en France des centaines ; des «Compagnons du Boudin Blanc» aux «Mangeux d’Queues d’Bceufs», des «Chevaliers du Tastevin» à la «Confrérie du Livarot», elles regroupent des centaines de milliers d’adhérents et ont chacune leur tenue, leur médaille, leur bannière… Sans prétendre être exhaustif, Magali Aimé et Edmond Outin en font un recensement pour chaque région, sélectionnant dans chacune d’entre elles, quatre types de confréries : bachique, gastronomie, fromage, produit du terroir, et présentant l’objectif, la cérémonie d’intronisation ou d’initiation, les grades, les rituels, la symbolique, les modalités d’entrée, les personnalités membres…
Panorama d’une France conviviale, cultivant dans une confraternité ritualisée un mode de vie épicurien, cet ouvrage passionnera tous les professionnels de la table et les amateurs d’art culinaire et du bien-boire, qui y puiseront une mine de renseignements sur la création, la composition et l’évolution des confréries vineuses et gastronomiques. Il séduira aussi les curieux et les «fêtards» qui, grâce à lui, sauront quand et où assister aux chapitres et manifestations festives.

Auteurs : Edmond OUTIN, Magali AIMÉ
Infos : 430 pages, 13 x 20 cm, 300g
Parution : octobre 2010
Editeur : DERVY
ISBN : 978-2-84454-521-3
Prix Public : 24,34€

La Franc-Maçonnerie, c’est connu, est née dans des tavernes… C’est, dire que, depuis les premières « chansons à boire », jusqu’aux rituels des « santés » rythmant les « agapes », le vin a toujours joué un rôle important dans la « sociabilité » maçonnique.
Depuis l’Antiquité, et ses « religions à mystère », tous les mouvements spirituels et religieux ont conféré un caractère symbolique au vin : c’est également le cas de la Franc-Maçonnerie. C’est pourquoi l’auteur explore la symbolique et l’historique du rôle du vin dans la Franc-Maçonnerie. Celle-ci se veut l’apprentissage d’un « art de vivre » tant individuel que collectif humaniste : le vin, fils de la vigne et du travail de l’homme, y joue évidemment un rôle majeur.
Faut-il s’étonner, alors, qu’un certain nombre de vignerons marient leur recherche spéculative initiatique à un travail, très opératif celui-là, de la vigne ? Magali Aimé, en professionnelle, est allée à la rencontre de 33 vignerons, qui manient, avec le même amour du « bel ouvrage », avec la même aisance, le compas spéculatif et le sécateur opératif, appliquant avec constance, saison après saison, vendange après vendange, les vertus apprises dans le Temple, et tentant, chaque année, de faire du fruit de leur labeur « un chef-d’œuvre ».

157 pages, 19 x 23 cm
Parution : août 2007
Editeur : DERVY
ISBN : 978-2-84454-462-9
Prix Public : 23,83€

Pourquoi un ouvrage sur les arbres ? Tout simplement parce que depuis que le monde est monde, l’homme aime la forêt et les bois au point qu’il a souvent fait de l’arbre un emblème : arbre de vie, arbre de la liberté, arbre généalogique, arbre de Noël… Le choix d’un arbre ou d’un arbuste comme support de symboles religieux, politiques ou moraux a toujours été et reste d’usage dans de nombreuses sociétés anciennes et modernes. Au-delà de tous les rites, de toutes les croyances et des superstitions, l’arbre est indispensable à l’équilibre de la nature et à la survie de la planète. Avec ses racines, son fût et ses branchages, il relie les trois plans du monde – le ciel, la terre et le monde souterrain. Symbole de vie en perpétuelle évolution, il représente la puissance végétative, animale et spirituelle qui anime le cosmos, il incarne la vie inépuisable, la réalité absolue, le sacré par excellence. Il concentre les idées de fécondité, d’opulence, de santé, d’immortalité ou de jeunesse éternelle. Étudier les arbres, les sentir, les écouter, les aimer, c’est participer activement à la vie et à la régénération de l’univers. Leur puissance ou leur fragilité sont aussi les nôtres. Cet ouvrage présente une trilogie forte en symbolisme, tradition, culture et imagerie populaire. Avec l’olivier, «premier arbre du monde», le chêne, symbole de puissance et l’acacia, arbre de la connaissance, nous partons pour une balade insolite à travers le temps et la nature. Après un parcours atypique dans le monde de la communication et des médias, Magali Aimé découvre le symbolisme et la philosophie.

250 pages, 400g
Parution : novembre 2011
Editeur : DERVY
ISBN : 978-2-84454-679-1
Prix Public : 14,70€

Pourquoi les femmes frappent-elles à la porte du temple ? Les femmes maçonnes sont-elles plus sérieuses que les hommes ? Sont-elles plus inscrites dans la spiritualité maçonnique ? Que peuvent bien penser les profanes en attente d’initiation ?… C’est pour répondre à ces questions que Magali Aimé a effectué ce travail d’enquête auprès d’un grand nombre de francs-maçonnes. Ce sont leurs paroles, leurs mots, leurs interrogations, mais aussi ses propres doutes et questionnements, qui sont rapportés dans ce livre.
Elles ont pris la parole en dehors du temple, sont sorties de leur silence, pour nous éclairer de leur réflexion, de leur ressenti et bien évidemment de leur lumière. Au travers de leurs témoignages, Magali Aimé jette un regard original, quelquefois acide mais toujours sincère sur la franc-maçonnerie. Une écriture vive qui ne laisse aucun doute sur le bien-fondé, à la fois de la philosophie, de la spiritualité et de la méthode maçonniques.

136 pages, 14 x 22 cm, 220g
Parution : octobre 2010
Editeur : DERVY
ISBN : 978-2-84454-636-4
Prix Public : 14,20€

Dès l’origine, la musique a joué un rôle important dans la vie et les réunions maçonniques. En 1725 déjà, peu après la fondation de la Grande Loge d’Angleterre, il se constitue une société intitulée Philo-Musicae et architecturae Societas Apollinis, présidée par le frère Francesco Saverio Geminiani (1679-1760). À l’instar de la musique liturgique et du chant sacré de l’église, la musique maçonnique joue un rôle et a des fonctions toujours plus importantes dans les travaux et tenues de la loge. D’emblée, la communauté maçonnique a reconnu les effets exhaustifs exercés par la pratique musicale sur l’ambiance de la Loge et les sentiments animant les frères.
La pratique de la musique et du chant en loge contribue essentiellement, jusqu’à ce jour, au maintien de la communion des esprits lors des travaux rituels, mais aussi – dans la mesure où elle est en adéquation avec le texte et la gestuelle – à marquer plus intensément la perception du déroulement du rituel.
On fera appel à la musique lors des travaux en loge et au cours du déroulement du rituel, c’est-à-dire lors de l’entrée et de la sortie des frères du Temple, durant les brèves poses prévues par le rituel ainsi que pour accompagner certaines déambulations (par exemple durant les voyages symboliques au passage des trois grades).

112 pages, 11 x 18 cm, 90g
Parution : novembre 2017
Editeur : DERVY
ISBN : 979-1-02-420233-4
Prix Public : 9,50€

Le statut de Compagnon franc–maçon ne créé pas le compagnon, sa transformation ne dépend que de sa future avancée sur le chemin de la connaissance.
Comment le Premier Surveillant va-t-il éclairer le chemin du nouvel arrivant ? Quelles attitudes mettre en oeuvre ? Sera-t-il un gourou ? Le compagnonnage est-il une continuité ? Pourquoi de nouveaux outils ? Quelle pédagogie adopter ?
Autant de questions, entre autres, auxquelles ce précis répond clairement pour en faire un outil indispensable au service du deuxième maillet de l’Atelier.

11 x 18 cm
Parution : février 2015
Editeur : DERVY
ISBN : 979-1-02-420091-0
Prix Public : 8,50€

«Entrer en maçonnerie», une démarche importante qui demande réflexion, patience et motivation. L’initiation n’est pas un acte anodin, elle engage le profane sur un chemin parfois difficile, parfois contraignant mais toujours enrichissant.

Entrer en maçonnerie : Quel Profil s’adresse aux profanes qui démystifieront cette association dite mystérieuse, il découvriront que la franc-maçonnerie n’est pas si mystérieuse qu’on le dit. Quant aux initiés en charge des enquêtes, ils y retrouveront leurs doutes et la difficulté à recruter celles et ceux qui ont Le bon profil.
Entrer en maçonnerie : Quel Profil a pour objectif d’aider le profane qui souhaite être initié à comprendre le processus de sa démarche et à savoir à qui il doit s’adresser. Il aura un aperçu de ce qui va suivre lorsque son souhait sera devenu réalité.
Entrer en maçonnerie : Quel Profil dévoile aussi une partie des interrogations des maîtres face à une demande d’initiation et face à la responsabilité qui leur incombe.

112 pages, 11 x 18 cm
Parution : mars 2013
Editeur : DERVY
ISBN : 978-2-84454-975-4
Prix Public : 8,50€

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